AMARO AL GOYA
Yuntaku, l’unico amaro giapponese, unisce la tradizione italiana dell’amaro digestivo alla cultura del gusto giapponese. L’ingrediente principale è il goya, vegetale tipico di Okinawa, noto come bitter melon. La ricetta comprende anche spezie e fiori orientali come galanga, pepe del Sichuan, zenzero, jasmin tea, sour cherry, ibiscus e cardamomo verde. Un’esperienza unica che celebra la salute e la tradizione.
